Bollettini per il rinnovo patente

Ho cercato in internet non so quanto, neanche sul portale dell’automobilista ho trovato la possibilità di pagare on-line. Alla fine, sono andato in posta, eccovi i premarcati e pre-compilati che ho trovato in posta per chi volesse farlo on-line.
Ho ovviamente cancellato i miei dati sensibili...

Commenti

Post popolari in questo blog

Uova sode che non si sbucciano bene?

Finalmente ho capito perché alcune volte le uova sode si sbucciano bene mentre altre volte succede che un po' della parte bianca - l'albume cotto - rimane attaccato al guscio e quando viene sbucciato, l'uovo si rompe e se ne perde un po', ed è anche esteticamente brutto. Tutto dipende dal metodo di cottura – risolto il mistero! - il guscio si stacca più facilmente quando la cottura viene fatta immergendo l'uovo dentro l'acqua bollente. Alcune volte, invece mi capitava di mettere le uova nell'acqua fredda che poi portavo ad ebollizione - con le uova dentro - ma in questi casi anche se le uova si cuocevano perfettamente rimaneva comunque la parte esterna dell’albume quasi incollata al guscio e la sbucciatura risultava difficilissima e con risultati pessimi. Non conosco il motivo fisico ma è così. Quindi mi raccomando le uova vanno messe quando l'acqua è già bollente e per appoggiarle piano piano senza scottarsi e senza doverle lanciare dentro il pentol...

Continua a leggere

Cucinare gli hamburger con la pellicola

Scrivo questo post per condividere la mia personale esperienza. Gli hamburger di carne macinata vengono spesso venduti tra due dischetti di pellicola trasparente, prima di cuocerli rimuovevo la pellicola ma spesso mi capitava di rovinare un po' l'hamburger sia nel momento in cui toglievo la pellicola stessa che durante la cottura perché alla prima "girata" sulla bistecchiera in ghisa rimaneva qualcosa di attaccato. Ho provato cuocerli lasciando il dischetto di plastica e ho imparato che va levato dopo un paio di minuti su piastra pre-riscaldata quindi ora procedo sempre in questo modo: Riscaldo bene la piastra per qualche minuto Con la piastra bella calda posiziono gli hamburger sul primo lato per circa due minuti Li giro e levo la prima pellicola con le dita o aiutandomi con una forchettina Faccio la stessa cosa anche sul secondo lato Continuo a rigirarli ogni minuto per altri 5/6 minuti finché non li vedo belli cotti Attenzione se togliete la pellicola t...

Continua a leggere

Si è formato del ghiaccio nel frigorifero?

D’estate, quasi ogni anno mi capitava che il frigorifero formasse al suo interno un crostone di ghiaccio sulla parete posteriore. Ho analizzato il motivo e risolto il problema, eccovi le mie considerazioni e consigli. Il ghiaccio si forma all’interno quando il frigo è costretto a “lavorare duro”, spesso in maniera continuativa perché forzato a contrastare il troppo caldo che c’è fuori e quello che cerca di penetrare dentro. Pertanto, prima di tutto bisogna controllare che: Il frigo sia chiuso bene e la guarnizione sia in buone condizioni per una tenuta perfetta Cercare di limitare il più possibile le aperture del frigo La parte posteriore esterna deve poter essere areata facilmente, lasciate dello spazio se potete e togliete la polvere dalle serpentine posteriori Non introducete cibi od oggetti caldi Se ancora queste raccomandazioni non bastassero e volete evitare di vuotarlo e spegnerlo per fare una sbrinatura definitiva potete provare questo trucco che nel mio caso ha funziona...

Continua a leggere

Dritte, consigli e suggerimenti.

Cerca nel blog